Nutrition avec le Dr Laurie Lawrence, PhD.

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A propos de l'orateur :
Laurie Lawrence, PhD, est professeur au département des sciences animales et alimentaires de l'Université du Kentucky (UK). Depuis qu'elle a rejoint l'UK en 1992, Lawrence a apporté de nombreuses contributions significatives au domaine de la nutrition équine. Elle a étudié l'athlète équin, la poulinière et le cheval en croissance. En outre, Lawrence a été l'un des premiers nutritionnistes équins à se concentrer sur les chevaux de performance. Ses études sur le métabolisme de l'azote pendant l'exercice et le rôle des protéines alimentaires sur la réponse des chevaux à l'exercice ont été les premières jamais réalisées.

Dans le cadre d'une coopération avec le service de recherche agricole du ministère américain de l'agriculture, Lawrence a développé un important effort de recherche sur l'utilisation par les chevaux des pâturages et des fourrages conservés. Ses travaux dans ce domaine lui ont valu de recevoir le prix Alfalfa Public Service Award du Kentucky Forage and Grassland Council. En 1998, elle a été reconnue par ses pairs de l'American Society of Animal Science (ASAS) en recevant le prix de l'American Feed Industry Association pour la recherche distinguée dans le domaine de la nutrition des non-ruminants. En 2004, Lawrence a été nommée présidente du sous-comité du Conseil national de la recherche (CNR) chargé de réviser les "besoins nutritionnels des chevaux".

Lawrence est un membre actif de l'ASAS, dont elle a été membre du conseil d'administration et secrétaire de séance. Elle a également été présidente du comité sur la nutrition des non-ruminants et du comité sur les chevaux de la société et fait actuellement partie du comité de rédaction du Journal of Animal Science. Ses programmes de recherche fondamentale et appliquée ont donné lieu à 75 publications dans des revues à comité de lecture, 12 chapitres d'ouvrages et plus de 150 résumés scientifiques, rapports de recherche et articles de vulgarisation.
Éducation :
Doctorat, Colorado State University (nutrition animale)
M.S., Colorado State University (nutrition animale)
B.S., Cornell University (sciences animales)
A.A.S., State University of New York Agricultural and Technical College at Delhi, Technologie vétérinaire

Éditée à partir de The Horse : Laurie Lawrence reçoit le prix ASAA Fellow