Nutrición con la Dra. Laurie Lawrence, PhD.

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Sobre el ponente:
La doctora Laurie Lawrence es catedrática del departamento de ciencias animales y alimentarias de la Universidad de Kentucky (UK). Desde que se incorporó a UK en 1992, Lawrence ha realizado numerosas contribuciones significativas al campo de la nutrición equina. Ha estudiado al atleta equino, a la yegua de cría y al caballo en crecimiento. Además, Lawrence fue una de las primeras nutricionistas equinas en centrarse en los caballos de alto rendimiento. Sus estudios sobre el metabolismo del nitrógeno durante el ejercicio y el papel de las proteínas alimentarias en la respuesta de los caballos al ejercicio fueron los primeros que se realizaron.

Gracias a la cooperación con el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de EE.UU., Lawrence ha desarrollado una importante labor de investigación sobre el uso de los pastos y los forrajes conservados por los caballos. Su trabajo en este campo le valió el premio Alfalfa Public Service Award del Kentucky Forage and Grassland Council. En 1998 fue reconocida por sus colegas de la Sociedad Americana de Ciencia Animal (ASAS) con el Premio a la Investigación Distinguida en Nutrición de No Rumiantes de la Asociación Americana de la Industria de Piensos. En 2004 Lawrence fue nombrada presidenta del subcomité del Consejo Nacional de Investigación (NRC) para revisar los "requisitos nutricionales de los caballos".

Lawrence es miembro activo de ASAS y ha formado parte de la Junta Directiva de la Sociedad y ha sido secretaria de actas. También ha sido Presidenta del Comité de Nutrición de No Rumiantes y del Comité de Caballos de la Sociedad, y actualmente forma parte del Consejo Editorial del Journal of Animal Science. Sus activos programas de investigación básica y aplicada han dado lugar a 75 publicaciones en revistas especializadas, 12 capítulos de libros y más de 150 resúmenes científicos, informes de investigación y artículos de divulgación.
Educación:
Doctorado, Universidad Estatal de Colorado (Nutrición Animal)
Máster en Nutrición Animal por la Universidad Estatal de Colorado
Licenciatura, Universidad de Cornell (Ciencia Animal)
A.A.S., State University of New York Agricultural and Technical College en Delhi, Tecnología Veterinaria

Editado desde The Horse: Laurie Lawrence galardonada con el premio Fellow de la ASAA